Introduzione à l'insalata è a mayonnaise Mayonnaise è salsa d'insalata sò cundimenti cumuni in l'alimentu occidentali è appartenenu à un tipu di salsa di condimentu. Hè un statu semi-solidu. Hè fattu di oliu vegetale. Ova, sali, zuccaru, spezie, acitu, addensante emulsionante, etc. A diffarenza trà ...
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